CORSO PER L'AVVIO DELL'ATTIVITÀ DI COMMERCIO RELATIVA AL SETTORE MERCEOLOGICO ALIMENTARE E DI SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE AI SENSI DELL'ART

Date, Durata e Modalità

  1. 01/09/2024 09:00-18:00 124 ore
124 ore / 1 giornata
in Aula
AQademy Via G. Scarlattei s.n.c. L'Aquila
800,00 € Iva Esclusa
IN PIANIFICAZIONE
riferimento corso num. 327

Descrizione

Corso finalizzato all’acquisizione dell’abilitazione per attività di commercio nel settore merceologico alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande

Destinatari

Maggiorenni con assolvimento obbligo formativo. I cittadini stranieri devono possedere buona conoscenza della lingua italiana orale e scritta (livello B1), che consenta la partecipazione attiva al percorso formativo. Per i cittadini che hanno conseguito un titolo di studio all’estero sarà richiesta la traduzione asseverata del certificato di frequenza e la dichiarazione di valore rilasciata dall’ambasciata italiana nel paese in cui è stato conseguito il titolo di studio. I cittadini extracomunitari devono disporre di regolare permesso di soggiorno valido per l’intera durata del percorso.

Contenuti

Merceologia alimentare, Elementi di scienza della nutrizione, HACCP, Normativa di settore, Diritto commerciale, Legislazione tributaria, Gestione operativa dell’attività, Marketing e tutela del consumatore, Normativa del lavoro, Sicurezza sui luoghi di lavoro

Metodologia didattica

Attività di formazione d'aula specifica e metodologia attiva - totale ore 124 (tirocinio non previsto)

Attestati rilasciati

Attestato di frequenza con profitto valido ai fini dell’abilitazione all’attività di Commercio e Somministrazione di alimenti e bevande di cui all’art. 71, c. 6, lett. A) del D.lgs. n. 59/2010
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